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“清香核桃”是日本核桃品种中 良的品种,20世纪80年代初由河北农业大学郗荣庭教授从日本引进。经过河北农业大学所属基地多年的试验观察,并与核桃优良品种比较,该品种表现出:健壮的生长势,出众的丰产性,美观的坚果外形和优异的种仁品质,是优质商品核桃生产的理想品种,在我国核桃生产中具有很好的发展前景。
清香核桃的八大优势:1.结果早:清香核桃栽后2—3年结果,一边长树一边结果两不误。2.产量高:清香核桃进入盛果期,单结果枝双果率80%以上,三果率5%左右,平均亩产在300公斤左右。3.长势壮:根系庞大,枝繁叶茂,无大小年。其幼树生长量相当于早实核桃的两倍,成树快,适合规模化 栽植。4.品质好:坚果美观端正,平均单果重15克,属大型果;果面光滑,壳薄厚1毫米,适于清洗、贮藏、外销;种仁饱满,颜色浅,涩味轻,口感香脆,品质极上等。5. 适应广:清香对土壤质地和肥水要求低,适栽区域广泛。丘陵、山地、平原均有种植。
清香核桃的八大优势:1.结果早:清香核桃栽后2—3年结果,一边长树一边结果两不误。2.产量高:清香核桃进入盛果期,单结果枝双果率80%以上,三果率5%左右,平均亩产在300公斤左右。3.长势壮:根系庞大,枝繁叶茂,无大小年。其幼树生长量相当于早实核桃的两倍,成树快,适合规模化 栽植。4.品质好:坚果美观端正,平均单果重15克,属大型果;果面光滑,壳薄厚1毫米,适于清洗、贮藏、外销;种仁饱满,颜色浅,涩味轻,口感香脆,品质极上等。5. 适应广:清香对土壤质地和肥水要求低,适栽区域广泛。丘陵、山地、平原均有种植。
中医自古就把核桃称为“长寿果”,认为核桃能健脑,补中益气,润、乌须发。核桃适合脑力工作者,尤其是白领女性吃,因为这部分人往往用脑过度,很耗伤心血,常吃核桃能够补脑,改善脑循环,增强脑力。同时还有乌发、使皮肤光润的作用,因为“发者血之余”,血旺则发黑,而且核桃中富含多种维生素,可以提高皮肤的生理活性,所以对女性而言是佳品。
现代营养学研究认为,核桃除去约50%的壳等废弃物后的净仁,含有63%的亚油酸、16.4%的亚麻酸,以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素,含有大量的不饱和脂肪酸,能强化脑血管力和促进神经细胞的活力,提高大脑的生理功能。
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
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野核桃是落叶乔木或小乔木,有时呈灌木状,树高5-20米或更高。奇数羽状复叶可长达1米左右,具9-17片小叶;不叶卵形或长卵圆形,长8-15厘米,雌花序6-10朵小花,呈串状着生。果实卵圆形,先端急尖,果实个小,果壳坚硬,有6-8条棱俏,内隔壁骨质,取仁难。
麻核桃又名文玩核桃。主要分布在北京、河北、辽宁等地,是核桃和核桃楸的天然杂交种。落叶乔木,树高10~20米,树皮银灰色。奇数羽状复叶长45~80厘米,小叶7~15枚,全缘或具浅锯齿,叶背有短绒毛。雄花序长20~25厘米,雌花序顶生,有2~5小花话簇生。果实圆形或长圆形,先端突尖,直径4~5厘米,果壳坚厚,不易开裂,内隔壁骨质发达,难于取仁。
麻核桃又名文玩核桃。主要分布在北京、河北、辽宁等地,是核桃和核桃楸的天然杂交种。落叶乔木,树高10~20米,树皮银灰色。奇数羽状复叶长45~80厘米,小叶7~15枚,全缘或具浅锯齿,叶背有短绒毛。雄花序长20~25厘米,雌花序顶生,有2~5小花话簇生。果实圆形或长圆形,先端突尖,直径4~5厘米,果壳坚厚,不易开裂,内隔壁骨质发达,难于取仁。